En los bosques de castaños de la sierra se harán ensayos de mejora durante tres años
SANTIAGO CIUDAD
Tomando como base las problemáticas que se identifiquen en el encuentro con los profesionales y expertos del sector, los gestores del plan AgForward en Galicia pretenden desarrollar en la sierra de O Courel una serie de ensayos experimentales para la mejora de la producción de castaña. Estos trabajos se llevarán a cabo durante un periodo de tres años. En ese tiempo, la gestión de los bosques de castaños seleccionados para realizar las experiencias será llevada a cabo por los propietarios de la forma habitual. Los ensayos serán puestos en práctica por investigadores de la Universidade de Santiago y no tendrán coste alguno para los productores que colaboren en el proyecto. En su momento, los propietarios serán informados sobre los resultados de estos ensayos.
Los bosques de castaños de la sierra de O Courel ya han sido escenario con anterioridad de estudios y experiencias realizados por investigadores de la universidad compostelana. En tiempos recientes, el catedrático de biología vegetal Javier Guitián -anterior director de la Estación Científica do Courel- dirigió una extensa investigación sobre la ecología de estos espacios en la que colaboraron diversos expertos en botánica y zoología. Una de las conclusiones de este estudio fue que los soutos albergan una mayor biodiversidad y riqueza ambiental cuando son cultivados al estilo tradicional de la sierra de O Courel.