Cinco restaurantes de Padrón participan en las Xornadas da Lamprea, del 17 al 26 de este mes
PADRÓN
Los menús, de tres platos, cuestan 40 euros y ofrecen gran variedad de recetas y técnicas culinarias
03 mar 2023 . Actualizado a las 10:38 h.Los establecimientos Bar Manolo, A Taberna da Matanza, Casa Farrucán, Pulpería Rial, Restaurante O Santiaguiño y Restaurante O Secreto, ubicados en Padrón, participan este año en las Xornadas gastronómicas da lamprea, una cita prevista los fines de semana, viernes incluidos, comprendidos entre los días 17 y 26 de este mes.
La particularidad de estas jornadas, presentadas ayer, estriba en que todos los menús tienen tres platos y un precio común de 40 euros. Además, las recetas elegidas permiten disfrutar de formas muy distintas de un plato muy vinculado a Galicia y también a Padrón. La oferta culinaria se complementa con un programa que el día 23 presentará el audiovisual A lamprea en Padrón, o encanto do Ulla en la iglesia de Nosa Señora da Mercé de Bandín. Al día siguiente habrá una cata de recetas con maridaje de vinos de la zona y el día 25 se repetirá el concurso Pequechef para menores de entre 5 y 12 años. La inscripción para estas actividades comienza el día 14.