Elena Arzak: «Negreira sigue siendo uno de los lugares favoritos de mi padre»

emilio forján NEGREIRA / LA VOZ

NEGREIRA

PACO RODRÍGUEZ

La hija del cocinero subraya el cariño de la familia por la villa tras el homenaje que le tributó la profesión en Casa Barqueiro

10 jun 2026 . Actualizado a las 20:20 h.

El apego de la familia Arzak con Negreira sigue escribiendo nuevos capítulos como el vivido este pasado lunes durante el homenaje que le fue tributado al gran cocinero vasco Juan Mari Arzak por la organización de Estrelas Solidarias no Camiño de Santiago. Su hija Elena recibió el cariño de grandes compañeros de profesión, de la familia Rial Romarís y de los asistentes al evento. Y en tan sentido tributo le fue entregado un retrato gigante obra del artista plástico Fernando Yáñez, de la asociación Art for Dent.

«A mí padre le ha hecho muchísima ilusión este homenaje, pero lo que no se imaginaba él es que fuese tan emocionante y bonito como fue. A él le siguen gustando todos los homenajes y le hubiese gustado estar aquí, y aunque se encuentra bien lo cierto es que no puede viajar», comenta Elena, que añade «siempre le enseño fotos de Negreira, porque para él es uno de sus lugares favoritos en el mundo. Conoce el cambio experimentado por Finca Casa Barqueiro, y sabe del cariño que le profesa la gente del pueblo», señala su hija, recordando que en el 2022 el Concello de Negreira lo distinguió como «Hóspede de honra» por todo el cariño y singularidad de la familia Arzak hacia el municipio. Y porque, como apunta su hija Elena, «aquí ha disfrutado mucho, y aún hoy en día la gente, sobre todo de Gonte, me sigue preguntando por él. También debo reconocer que muchos de los cocineros que han venido lo han hecho por mi padre, como Amaia Ortuza, del restaurante Ganbara de San Sebastián o Pedro Morán, y luego la amistad especial que tiene con Chucho Costiña».

La familia Arzak tampoco puede obviar algo tan histórico para Negreira como fue el hecho de haber jugado, en octubre del 2025, por primera vez una eliminatoria de la Copa del Rey de fútbol. El hecho de jugarse aquí contra la Real Sociedad es para Elena «una gran y bonita casualidad, porque yo siempre digo que el fútbol une y a mí padre, que es de la Real Sociedad y le gusta mucho el fútbol, que la Real jugase en Negreira le hizo una especial ilusión», destaca Elena, siempre agradecida a la familia Rial y por extensión a las gentes de Negreira, «que me parece gente muy generosa y humana con las causas solidarias, por lo que, desde aquí, les digo que sigan así».