Ayer estuvo en Casa Barqueiro y hoy visitará el Retiro da Costiña, en Santa Comba
27 feb 2018 . Actualizado a las 05:00 h.Eneko Atxa, el chef del restaurante Azurmendi, tres estrellas Michelin, está de visita cultural y gastronómica por Santiago, Negreira y A Costa da Morte. De la gastronomía autóctona, Atxa (tercero por la izquierda en la foto) dio cuenta en Casa Barqueiro, degustando berberechos, almejas, lamprea o chuletón, amén de un aperitivo de tortilla y empanada. Hoy le toca O Retiro da Costiña, en Santa Comba. foto Forxán