Del Tío Gallo a La Planta, el reto de hacerse un nombre en la hostelería

Juan María Capeáns Garrido
Juan capeáns SANTIAGO / LA VOZ

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Sandra Alonso

Locales desaparecidos hace décadas siguen siendo una referencia urbana

09 ene 2021 . Actualizado a las 05:00 h.

En diciembre abrió un nuevo café restaurante en la esquina de Santiago del Estero con la rúa Nova de Abaixo. ¿Perdón? Donde estaba el Tío Gallo. Vale, así nos entendemos. Los establecimientos hosteleros siempre han


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