Investigado un tratante de ganado por la entrada de una res a un matadero
SANTIAGO
Le imputan un delito contra la salud pública porque la carne fue analizada y se detectó que no era apta para el consumo humano
21 sep 2020 . Actualizado a las 19:00 h.El Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil de O Milladoiro (Ames) ha abierto una investigación a un tratante de ganado por un presunto delito contra la salud pública por haber vendido una res sin la correcta trazabilidad al consumidor. También se le imputa estafa y falsedad documental.
El caso se destapó cuando agentes de la Benemérita detectaron la entrada del animal en un matadero sin toda la documentación en regla. Los análisis veterinarios declararon que la carne del bóvido no era apta para el consumo humano. El titular explicó que lo había adquirido al tratante investigado.