El mercado de Amio supera las 1.860 reses, un 57 % más que la semana pasada
SANTIAGO
Se trata de 684 cabezas más que en la pasada sesión
20 ago 2020 . Actualizado a las 05:00 h.El mercado de Amio alcanzó ayer las 1.868 reses, que suponen 684 más que la semana anterior, es decir, un crecimiento del 57 %. La concurrencia ha crecido en todas las categorías de vacuno: hubo 1.507 cabezas de reses menores (620 más), 187 de las medianas (35 más) y 617 de las grandes (un aumento de 41). «Con estos datos podemos concluir que la concurrencia de ganado empieza a recuperarse en nuestro mercado», recoge el informe semanal de Amio.
En cuanto a las mesas de precios la tendencia es dispar. En la de Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega se apostó por repetir los precios de la semana anterior tanto en la Suprema como en la Ternera, aunque advierten de una tendencia a la baja en los últimos meses puesto que la demanda sigue sin recuperarse. En el caso de la Mesa de Precios de Ganado de Abasto, se bajó la cotización diez euros en todas las categorías y calidades de las hembras de recría. Por su parte, el vacuno de abasto para sacrificar, aunque se apostó por mantener los precios, también avisan de una tendencia a la baja.