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Negreira se convierte hoy en la capital española de la gastronomía, al reunir a cocineros con 32 estrellas Michelin en un evento solidario promovido por el restaurante Casa Barqueiro bajo el título Estrellas solidarias en el Camino de Santiago. Está previsto que a la convocatoria acudan 300 comensales que retiraron sus entradas al precio de 50 euros. Los beneficios del evento impulsado por los hermanos Rogelio y Francisco Rial se destinarán a la entidad Anxiños, para financiar la puesta en marcha de su primer centro de acogida a niños con enfermedades mentales en la antigua casa rectoral de San Mamede de Monte, en A Baña.

Juan Mari Arzak, Martin Berasategi, Jordi Cruz, los hermanos Torres, Eneko Atxa, Paco Roncero, Nacho Manzano, Pedro Morán, Jesús Sánchez, Marián Marines y Mikel Sorazu forman la constelación de reconocidos cocineros que se reunirán en un evento único desde la una de esta tarde. Participarán en el almuerzo solidario que tendrá lugar en las instalaciones de Galicia Espectáculo, en el polígono de Negreira. La amenización musical correrá a cargo de los cantantes María Berasarte y Hueco. También participarán relevantes personalidades del mundo social, artístico o empresarial de Galicia.

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Una constelación de estrellas Michelin, por una buena causa en Negreira