09 oct 2018 . Actualizado a las 05:00 h.
Bao de vaca, una preparación del restaurante O Carmelo, ha recibido por unanimidad el premio al mejor petisco en el concurso TapTeo, celebrado en la segunda quincena de septiembre y en el que participaron 18 establecimientos de restauración. «Trátase da fusión entre o coñecido bocadillo rueiro de Taiwan e a nosa carne de vaca galega, criada na nosa propia leira», explicaron desde el establecimiento ganador.