Adiós a los revueltos del Gamela

SANTIAGO

Marga Mosteiro

El clásico de la hostelería De Santiago anunció su traspaso

18 abr 2018 . Actualizado a las 11:19 h.

Si no ha ido, al menos una vez, a comer los revueltos y setas del Gamela, le falta algo esencial de la gastronomía compostelana. Las oportunidades para cumplir con el clásico son cada vez más escasas, y es que el Gamela anunció su adiós. Lo hizo mediante la Asociación Hostelería Compostela, que publicó el traspaso del local, situado en la estrechisima rúa da Oliveira junto al callejón Sal si podes. 

Solo cabe esperar y desear que el relevo mantenga el espíritu del Gamela.