EN RED El Centro de Iniciativas Turísticas de Caldas rescata la Festa do Roscón
PORTAS
El Centro de Iniciativas Turísticas de Caldas (CIT) cumple dos años este abril. Se trata de una asociación que nació sin hacer mucho ruido con el objetivo de dimanizar los siete ayuntamientos que conforman la comarca Ulla-Umia -Caldas, Catoira, Cuntis, Moraña, Pontecesures, Portas y Valga- a través de variados proyectos empresariales. El CIT cuenta con una web muy básica (www.citcaldas.org) en la que explica cuál es su finalidad y sus actividades. No obstante, esta página web está sin actualizar y no ofrece información sobre la Festa do Roscón de Caldas, que se recupera este fin de semana de la mano del CIT. La cita gastronómica de Caldas había nacido en el año 1995 con un doble objetivo: promocionar el roscón, uno de los productos más populares de la villa termal, y atraer visitantes. Por falta de colaboración desapareció en el 2001. Ahora, cinco años después, la Festa do Roscón vuelve al calendario. La cita será este sábado por la tarde y el domingo. Entre los dos días se prevé repartir gratuitamente unos 800 roscones. El sábado la cita será en la calle Real y en la plaza de abastos, donde se elaborará una réplica dulce del cruceiro del puente romano. Por un tema de altura, se decidió no reproducir en roscón la torre de Doña Urraca. Por la noche habrá queimada, música y chocolate. El domingo, se trasladará a la plaza de las Pameras.