El negocio del pan en Pontevedra

El cierre de la histórica panadería Del Río, que cogió por sorpresa a los clientes, es un punto negro en un sector que en la ciudad del Lérez tiene empresas con gran facturación y en el que aún florecen negocios


pontevedra / la voz

En Pontevedra, esta semana, la palabra panadería ha estado asociada a Del Río. El cierre por sorpresa -al menos para los clientes- de los tres despachos de pan de esta firma, ubicados en Poio y en las calles pontevedresas Rosalía de Castro y Eduardo Pondal, ha causado impacto porque se trata de un negocio familiar que lleva en marcha desde los años setenta, con una clientela de toda la vida y una forma de hacer bien conocida y reconocida. El adiós de Del Río da pie también a chequear al sector del pan en Pontevedra. Y, afortunadamente, hay buenas noticias. En la urbe del Lérez operan dos firmas relacionadas con la fabricación de pan y pasteles con facturación millonaria y otras empresas también potentes. Además, y eso quizás sea lo más positivo, siguen abriéndose negocios que logran tener su cuota de clientela.

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