Nada mejor que combatir la lluvia y el viento que disfrutando de un buen cocido. No es de extrañar, por tanto, que la Festa do Petote celebrada ayer en Carballedo, en el municipio pontevedrés de Cerdedo-Cotobade, fuese todo un éxito y que el pabellón se llenase para disfrutar de este manjar. «Ya estamos pensando en la décima edición», reconoció Jorge Cubela.
El alcalde de Cerdedo-Cotobade destacó que, «pese a que el tiempo no acompañó, tenemos un público que está consolidado y que viene año tras año». En este sentido, estimó que serían aproximadamente 350 las personas que degustaron el petote en el puesto habilitado por la organización de la fiesta, una cantidad a la que había que añadir cerca de medio centenar de personas que optaron por comerlo en alguno de los establecimientos de hostelería del municipio que, de este modo, también se sumaron a esta cita.
«Fue una jornada de confraternización y, al mismo, tiempo de homenaje a este producto», remarcó Jorge Cubela.