Mil raciones de estofado para la Festa do Codillo

La Voz

A LAMA

CONCELLO DE A LAMA

19 may 2018 . Actualizado a las 05:00 h.

Mañana • Alameda de A Lama • 10 euros • Bajo dos carpas y en el centro de A Lama, vecinos y visitantes podrán degustar un estofado en el marco de la Festa do Codillo, que este año alcanza su edición número 18. La jornada estará amenizada por la música y el buen humor de la charanga Os Encerallados y el grupo de música popular Os Catro Ventos, que animarán la la mañana y la sobremesa.

La empresa Cartering Alejandra Salinas, de Poio con raíces familiares en A Lama, será la encargada, por primera vez, de servir el codillo estofado con patatas asadas y guarnición. Está previsto que se sirvan alrededor de un millar de raciones, que pondrán a la venta al precio de diez euros y que van acompañaads de pan y vino, así como un plato de barro y servicios con el fin de favorecer la degustación de este manjar que se homenajea en este evento en la localidad.