Armadores de Marín incorporan el sello «Merluza Negra de Pesca Responsable»
PONTEVEDRA
Esperan certificar unas doscientas toneladas anuales
21 dic 2020 . Actualizado a las 11:47 h.La Organización de Productores de Pesca del Puerto y Ría de Marín (Opromar), acaba de lanzar un sello de garantía «Merluza Negra de Pesca Responsable», un distintivo que pone en valor este producto, cuya pesca es la principal actividad de los buques Carmen e Pilar, Isla de Santa y Virgen de Consolación, que forman parte de la asociación marinense y faenan en las aguas del oeste de África.
El certificado de calidad permitirá a los compradores diferenciar el producto cuya captura se realiza «bajo las premisas de una pesca responsable social y medio ambientalmente». El sello está regulada por una especificación técnica sujeta a numerosos requisitos, y su cumplimiento se verifica mediante auditorías externas por una entidad acreditada, que certificará si se dan las condiciones exigidas.
Opromar espera certificar como «Merluza Negra de Pesca Responsable» alrededor de 200 toneladas anuales.