Estas patatas son de casa

María Doallo Freire
María Doallo OURENSE

XINZO DE LIMIA

Santi M. Amil

A Casa da Pataca es más que un ultramarinos en el barrio de O Couto

24 feb 2021 . Actualizado a las 05:00 h.

A Casa da Pataca nació hace casi quince años en O Couto con la intención de ser una tienda tradicional de barrio y algo más. Y es que Antonia Calvo y su marido, el fallecido Camilo Joga, tenían su propia producción de este tubérculo y de cebollas en San Pedro de Laroá, en Xinzo, y querían venderlo ellos mismos directamente al consumidor. Porque sí, en este colmado se venden patatas limianas, además de todo tipo de alimentos de primera necesidad. Tienen legumbres, pastas, leche, queso, embutidos, cereales y bollería. Pero también verduras, frutas y cada vez más productos de proximidad. «Quisimos abrir el mercado hacia ese lado. Nos parece importante apoyar lo local y por eso desde hace unos años servimos bicas de Laza o de Trives, almendrados de Allariz o castañas Petelo de O Mato (en Noia)», dice Juana Calvo, hermana de Antonia y encargada de la tienda.

Abren todos los días de la semana y de 8.00 a 22.00 horas -en una situación normal-. Por eso se han convertido en la tienda de confianza de los vecinos, pero también en el lugar que más cenas salva a los ourensanos. «Sí, tenemos muchísimas visitas al día de personas que se olvidaron de algo en el súper o que se quedaron sin algún ingrediente a última hora. Hemos arreglado muchas cenas, la verdad», admite Juana. «Y lo más recurrente es que vengan a por pan», añade. No se olvidan de sus patatas, de lo más consumido en la casa, y que también distribuyen a supermercados y envían a domicilio.