ourense / la voz

Las tormentas que se adueñaron de la provincia en los días previos y la climatología adversa tenían en vilo a los organizadores de la Festa do Pan de Cea. Y aunque el día no fue propicio, al menos comparado con las soleadas jornadas de años anteriores, finalmente las previsiones se cumplieron y se consiguió cerrar la cita gastronómica con una significativa participación. La previsión de los panaderos pasaba por vender cerca de 3.500 piezas, que finalmente se superaron. «A verdade é que, dentro do malo, non nos podemos queixar. A cousa empezou frouxa, polo tempo, pero logo foise animando. Ao final vendéronse 3.600 pezas de pan na festa a as 500 prazas que había para o xantar cubríronse. A participación foi máis ou menos como o pasado ano, o que foi bó para o tempo que tivemos», señaló Carlos Rodríguez, el presidente de los panaderos. El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Manuel Rodríguez, destacó «o peso que foi acadando este selo de calidade, ata facturar máis de 1 millóns de euros no pasado exercicio».

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Los hornos de Cea vendieron 3.600 piezas en la Festa do pan