La fiesta gastronómica del municipio también incluyó este año reconocimientos
07 nov 2016 . Actualizado a las 05:00 h.En noviembre Ourense se pone a dieta. Y la tradición prescribe para los menús, sobre todo para los compartidos con la familia y los amigos, desde castañas a setas pasando por chorizos o por cualquier otro ingrediente adecuado para celebrar un magosto. De ese espíritu ya se han contagiado muchos ourensanos estos días y ayer le tocó el turno a Riós, donde presumieron de los productos de temporada. A Festa da Castaña e do Cogumelo animó la localidad en una jornada que no fue exclusivamente gastronómica sino que también dejó espacio para el homenaje. Así, se entregaron las Castañas de Ouro, que simbolizan el reconocimiento a personas que han mostrado preocupación por la castaña, como sector productivo. Fueron para la conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, que no se perdió la cita. Y también se concedió una a título póstumo a Guillermo Lago, que fuera alcalde de A Gudiña.