En este bar de Ourense buscan la mejor tortilla de patatas

María Doallo Freire
María Doallo OURENSE

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Javier, en el bar Afrodita
Javier, en el bar Afrodita Pablo Araújo

La cafetería Afrodita organiza este sábado un concurso para encontrar al cocinero que elabore la mejor versión de este plato español

02 oct 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Han pasado dos años desde que el ourensano Javier Bolaño decidió emprender su propio camino en el mundo de la hostelería. Lo hizo poniéndose al frente del bar Afrodita, un local con largo recorrido en


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