Horta Galega abre sus puertas en la esquina de Bedoya con la avenida de Buenos Aires
03 nov 2020 . Actualizado a las 05:00 h.Igor Cirlán llegó de Moldavia a Ourense en el 2002. Antes pasó por Portugal. Y también estuvo trabajando en Suiza o en Rusia, entre otros sitios. Aquí es propietario de dos cafeterías que ha tenido que cerrar temporalmente a causa de las restricciones actuales. Esto fue lo que le motivó a poner en marcha su propio negocio. En Horta Galega, en la esquina de la calle Bedoya con la avenida de Buenos Aires, es posible encontrar frutas y verduras frescas y pan recién llegado de la panadería Cuatro Caminos, en Santa Cruz de Arrabaldo. «Llevaba cinco años queriendo abrir un establecimiento como este. En Moldavia mi familia tenía una tienda tipo ultramarinos y yo me crié allí dentro», explica Igor. Este empresario afirma que cada día se siente más ourensano y que lo que más le importa de su nuevo negocio es cuidar al máximo el trato con el cliente. «El tú a tú es fundamental. Recomendar a la gente qué comprar hoy y también conocer después cuál fue su experiencia al cocinar con nuestros alimentos. Creo que es la manera de ir mejorando», dice. Por el momento los vecinos de la zona están respondiendo muy bien. «Vienen a darnos la bienvenida y se llevan algo para animarnos con los comienzos. Hay gente que ya nos está encargando la compra y estamos muy contentos», apunta Miriam Lozano, empleada de Horta Galega. El local abre de 8.30 a 21.00 horas.