La novena edición de la ruta de pinchos estará en funcionamiento hasta el 13 de noviembre
28 oct 2016 . Actualizado a las 05:00 h.Hasta el 13 de noviembre • 2,50 euros (importe máximo de los pinchos) • Arranca una nueva edición del programa «Sabores de Ourense» y lo hace incrementando sustancialmente la participación. Casi medio centenar de locales se han sumado a esta cita, 49 concretamente, y trece establecimientos lo hacen por vez primera. La ruta para promocionar los pinchos que se elaboran en los locales de la ciudad está organizada por la Concellería de Turismo e Termalismo de Ourense y la Unión de Hosteleros Ourensanos. El requisito imprescindible para participar es que los pinchos sean elaborados «con cogumelos e/ou castañas, materias frescas e de tempada, buscando potenciar así os produtos locais». El Concello promueve la iniciativa coincidiendo con el OUFF y el magosto.