La denominación de origen Monterrei se apunta a las "catas riquiñas"

Proponer maridad sus blancos y tintos con una tapa en una sesión en línea

Viñedos en la denominación de origen Monterrei
Viñedos en la denominación de origen Monterrei

Ourense

Los vinos de la denominación de origen Monterrei se unen a la iniciativa de "catas riquiñas" organizadas por el salón gastronómico Xantar, que depende de Expourense. Este viernes, a las 19.00 horas, la sumiller y experta  en enoturismo, Mercedes González, realizará la actividad "Monterrei, sonrisas de orgullo por su historia y vinos". El objetivo es dar a conocer las peculiaridades de los tintos y blancos que se elaboran en esta D. O. ourensana. La organización de la cita sugiere completar el encuentro en línea con una tapa conformada por queso de cabra, huevo crudo par batir, pan rallado, cebolla caramelizada o mermelada de tomate y aceite de oliva virgen extra. Además, en la inscripción se propone indicar la marca que es para que la directora pueda dar más matices a la cata. La inscripción todavía está abierta.

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