La D.O. Monterrei selecciona a los miembros de su panel de cata


La sede del consello regulador de la Denominación de Origen Monterrei acogió la primera sesión formativa para seleccionar el panel de catadores de la denominación. Un total de 24 personas participaron en diferentes evaluaciones de análisis sensorial. El análisis de las capacidades olfato-gustativas fue uno de los criterios para elegir a los catadores con unas mejores cualidades.

Conoce nuestra newsletter con toda la actualidad de Ourense

Hemos creado para ti una selección de noticias de la ciudad y su área metropolitana para que las recibas en tu correo electrónico. Descubre nuestro nuevo servicio.

Votación
1 votos
Comentarios

La D.O. Monterrei selecciona a los miembros de su panel de cata