Castro Caldelas y la Xunta apuestan por la recuperación de los soutos del municipio
CASTRO CALDELAS
El conselleiro de Medio Rural se reunió este miércoles con la alcaldesa del municipio caldelao
08 jul 2021 . Actualizado a las 15:56 h.La Xunta y el Concello de Castro Caldelas trabajarán juntos para recuperar y potenciar los soutos en el municipio. Así lo destacaron la alcaldesa socialista, Sara Inés Vega, y el conselleiro de Medio Rural, José González, durante una reunión telemática celebrada este miércoles. El objetivo es salvaguardar las variedades autóctonas y, al mismo tiempo, diversificar la actividad económica de la zona, además de anticiparse a los incendios.
El titular de Medio Rural trasladó a la regidora socialista que su departamento se encuentra trabajando e investigando, junto a la Universidad de Vigo, sobre la caracterización de los soutos tradicionales de Galicia, lo que permitirá crear un inventario con el fin de poder elaborar con datos verídicos y contrastados un Plan de recuperación de soutos.