Comienza a venderse la «Mel de Trevinca»

La Voz O BARCO / LA VOZ

A VEIGA

Los emprendedores pueden formarse en el centro de apicultura de Prada

26 sep 2017 . Actualizado a las 17:15 h.

Siete productores han sacado al mercado la miel amparada por el nombre de Montaña de Trevinca, impulsado por el Concello de A Veiga a través del centro apícola situado en Prada. El Concello dotó las instalaciones de la tecnología necesaria para la extracción y envasado de la miel, y además contrató a una técnica que asesora a los que se inician en el trabajo con las abejas para rentabilizar la actividad. Destacan las mieles monoflorales de castaño así como las que llevan alto porcentaje de brezo.

Además de los 7 apicultores que envasaron allí, el proyecto llamó al atención de un total de 37 personas, que se mostraron interesadas en formar parte del proyecto. El programa continuará el próximo año.