Castañas, miel y setas: O Barco busca nuevos negocios para dinamizar el monte
OURENSE
El proyecto Use4Forest busca testar cultivos rentables en el rural
20 abr 2026 . Actualizado a las 05:00 h.El Concello de O Barco inicia la próxima semana una serie de cursos prácticos destinados a formar a posibles emprendedores interesados en el mundo de la castaña, la apicultura, las setas, las hierbas aromáticas o la producción animal. Esos son los cinco ejes sobre los que gira el proyecto Use4Forest, promovido por el Eixo Atlántico y que se llevará a cabo de manera simultánea en un pueblo de Francia. El objetivo es ver qué cultivos se adaptan mejor a la zona, para lo que se utilizará una finca experimental cedida por los vecinos en Alixo. «O proxecto ten como meta a xestión sostible do monte, xerar actividade económica máis alá de previr lumes», explicaba Pablo Condo, de la consultora Sinerxia.
La formación comenzará el lunes con el módulo de micología para después irse sucediendo los demás. En todos ellos hay todavía plazas disponibles y los interesados en asistir pueden inscribirse hasta el momento del inicio de cada módulo. Porque cada alumno puede hacer uno, dos o los que quiera. Hay un sexto, de emprendimiento, que es obligatorio para todos, consistente en 20 horas de formación a través de internet. El resto serán todos presenciales, con el vivero de empresas de O Barco como sede, aunque la mayor parte del tiempo discurrirá en el campo.
Condo destacó que hay mucho potencial en la agricultura ecológica y sostenible, sobre todo en lo relacionado con las setas y las plantas aromáticas. «Teñen moito potencial», remarcó. Reconoció también que falta personal técnico, así que se brindó como asesor de aquellos que quieran iniciar la actividad.
Use4Forest comienza el lunes y se prolongará hasta junio. Después se hará una comparativa de los resultados conseguidos en Alixo y en Francia para elaborar un informe final.
«Temos un laboratorio perfecto para probar», dijo José Miguel Blecua, en representación de la Diputación. Ahondó en la importancia de que estas iniciativas pueden atraer población y además gente que viva del rural, algo fundamental en la prevención de incendios forestales. En la misma idea ahondó el alcalde de O Barco, Aurentino Alonso: «Onde está labrado o terreo, o incendio non chega ou fai de cortalumes. Aquí as viñas foron o máis potente para parar o lume o pasado verán». Los interesados pueden recibir más información en el consistorio.