Cerró su restaurante en el rural de Ourense para abrir otro en la ciudad y se dejó una estrella por el camino
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Miguel González, que estuvo reconocido por Michelin, puso fin a su proyecto en
O Pereiro de Aguiar para invertir en un local de 500 metros en la Alameda
30 nov 2024 . Actualizado a las 05:00 h.
Han pasado más de tres décadas desde que Miguel González (Ourense, 1976) empezó su andadura en el mundo de la hostelería. Sus inicios fueron trabajando para un estrella Michelin, el desaparecido A Rexidora, en Barbadás, y
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