José González Bernárdez comenzó a elaborar vinos en el año 1992
12 sep 2022 . Actualizado a las 17:02 h.La bodega Casal de Armán, en O Ribeiro, pone a la venta su último vino, el más especial y emotivo. Se trata de Pepe Carrasca, un ribeiro monovarietal cien por cien treixadura con el que la familia González Vázquez quiere homenajear al patriarca y creador de la bodega, José González Bernárdez. Desde el año 1992, junto a sus hijos, comenzó a elaborar vino, tras hacerse cargo de las viñas de su suegro. Falleció hace nueve años. A Carrasca era la vivienda que él mismo construyó a las fueras de la parroquia de Maside, de donde era natural. Cuando adquirió el terreno para levantar la casa, explican desde Casal de Armán, la finca está llena de pequeños arbustos de brezo y de ahí el sobrenombre.
José González Bernárdez, Pepe Carrasca, empezó comercializando un blanco Ribeiro entre sus allegados. Y así fue durante varios años hasta que decidió dar un paso adelante adquiriendo, en 1997, una casona en ruinas en el alto de San Andrés, en O Cotiño, donde actualmente se encuentra ubicado la bodega Casal de Armán y el restaurante Sábrego.