O Barco tendrá un concurso de maridaje por el entroido

La Voz OURENSE

OURENSE

MARTINA MISER

El concurso de maridanza se llevará a cabo dentro de las Xornadas Gastronómicas del Entroido, que celebran su edición número veinte

21 feb 2019 . Actualizado a las 20:36 h.

La Asociación Centro Comercial Aberto, el Consello Regulador de la D.O. Valdeorras, la asociación Ruta do Viño, la asociación de Empresarios de Valdeorras y el ayuntamiento de O Barco, han organizado el concurso de maridanza dentro de las Xornadas Gastronómicas del Entroido, que celebran su edición número veinte.

El objetivo es formar a restauradores y empleados en el mundo de los caldos y el maridaje con una jornada -el lunes 25 de febrero- a partir de las 17.00 horas. Para solicitar más información se puede llamar a la asociación de empresarios (988 32 11 50)