Los pimientos de Oímbra descubren por qué tienen indicación geográfica

La Voz

OURENSE

Se podrán degustar pimientos de forma gratuita.
Se podrán degustar pimientos de forma gratuita. santi m. amil

Hoy se celebra la fiesta de exaltación del producto

03 ago 2014 . Actualizado a las 07:10 h.

No podría ser una mejor semana para los pimientos de Oímbra. Con el recién estrenado consejo regulador que regirá el futuro de un producto de calidad demostrada, hoy se celebra su fiesta de exaltación. A partir de las once de la mañana la banda de gaitas de la localidad anunciará la fiesta y a mediodía se inicia el programa con un concurso de platos de cocina en el que el ingrediente principal será el pimiento de Oímbra. Además, se publicará un libro de cocina con todas las recetas de los participantes y será a partir de las dos de la tarde cuando comience la comida popular.

Tras un descanso, grupos de música popular y cantareiras de las localidades de Laza, Tamagos, Castrelo do Val y Albarellos participan en un festival de música. Y no faltarán los sones para los más jóvenes con una animación a cargo de una disco móvil, cerrando la fiesta el grupo Son do Sil. De forma paralela, los niños que se acerquen disfrutarán de hinchables y de juegos tradicionales y durante todo el día habrá una exposición de maquinaria agrícola.