
El empresario de Palas de Rei levantó una de las empresas de referencia en el sector agroalimentario de Galicia, que factura más de 30 millones de euros al año y da trabajo a más de un centenar de personas
03 feb 2025 . Actualizado a las 10:05 h.Horacio García García, fundador e impulsor de la empresa Granja Campomayor, ubicada su sede central en Palas de Rei, ha fallecido este domingo 2 a los 88 años de edad. Nacido en la parroquia palense de San Vicente da Ulloa en 1936, ha sido uno de los empresarios más relevantes en las últimas décadas en Galicia, llegando a crear un emporio que factura más de 30 millones de euros al año y que es capaz de vender en el mercado un millón de huevos al día.
Horacio García, que en el 2019 fue nombrado hijo predilecto de Palas de Rei, en reconocimiento a su trayectoria profesional, recibió este domingo el reconocimiento de la Confederación de Empresarios de Lugo (CEL), quien ha querido trasladar su pésame a su familia y amigos por la pérdida del «alma de una empresa ejemplar y pionera en el sector agroalimentario gallego».
La CEL destaca la figura de Horario García como un precursor de la puesta en valor de la calidad del producto lucense y de la apuesta, junto con las siguientes generaciones de su familia, por la innovación desde la tradición y el respeto por lo propio. La CEL considera a Horacio uno de los empresarios y emprendedores imprescindibles de Lugo durante las últimas décadas, exponente de aquellos que «se hicieron a sí mismos y lograron ver antes que nadie el potencial de un producto tan humilde como el huevo para crear empleo y riqueza».

La Confederación señala que fue Horacio García quien fundó Granja Campomayor, aunque trabajaba ya desde adolescente en la explotación familiar de gallinas, dándoles de comer, recogiendo la producción y recorriendo las ferias para venderla. Tras el fallecimiento de su padre, Horacio García fue el encargado de modernizar la explotación familiar, automatizando procesos, apostando por la calidad y llegando a las grandes empresas de distribución.
El principal legado de Horacio, Granja Campomayor, es hoy un empresa fuerte y en crecimiento, que da empleo más de un centenar de trabajadores y cuenta con instalaciones en varios puntos de la geografía gallega.
En los últimos meses abrieron más instalaciones en el polígono industrial de As Gándaras, en Lugo, con el fin de abrir una nueva línea de envasado de huevo a baja temperatura, una faceta en la que Campomayor ya ocupa una posición destacada. De la fábrica lucense se prevé que salgan unos 300.00 huevos al mes.
Entierro y funeral este lunes
La capilla ardiente de Horacio García García ya está abierta en la sala número 1 de Velatorios Campomayor, en Palas de Rei. Mañana lunes 3, a las cinco de la tarde, saldrá la comitiva fúnebre hasta la iglesia de San Tirso de Palas, donde se celebrará el funeral en su recuerdo. Luego habrá una incineración en la intimidad familiar.
Horacio García estaba casado con Carmen Busto Pardo, y tenían dos hijas, María Caridad y Sara, además de seis nietos y seis bisnietos.

El origen, una granja familiar desde 1942
El fundador de la empresa de Palas de Rei estuvo desde pequeño vinculado al negocio familiar que regentaba su padre Manuel desde 1942. Como explicó en varias entrevistas, a los 14 años, comenzó a trabajar dando de comer a las gallinas, preparando pienso, recogiendo huevos a mano y repartiéndolos los días de fiesta en Palas de Rei, usando primero un caballo y luego pasando por la moto, un Land Rover y después un pequeño camión.
Cuando el padre de Horacio García falleció, él tomó las riendas de la explotación. En 1982, fundó la marca Granja Campomayor y puso en marcha iniciativas que dieron un impulso a la empresa, automatizando procesos. Esto le permitió poder entrar en grandes cadenas nacionales de distribución. Tras la incorporación de sus hijos a la empresa (hoy ya trabaja la cuarta generación familiar, con sus nietos al frente), Campomayor consiguió prestigio nacional y recibió diversos premios y reconocimientos, e introducir sus productos en el mercado internacional.
Desde la Granja Campomayor señalaron este domingo, nada más conocerse el fallecimiento de su fundador, que «más allá de sus logros empresariales, Horacio siempre destacó por su cercanía, su carácter afable y su inquebrantable compromiso con el desarrollo del rural. Su legado no solo se mide en innovaciones y éxitos, sino en el equipo humano que formó, en los valores que inculcó a su familia para que continuase el legado de sus proyectos; su trabajo y su visión seguirán guiándonos en el futuro».
Horacio García, que podía pasar horas hablando sobre los beneficios del huevo como alimento, destacan que «nadie sabía más de gallinas que él». Por este motivo, señalan que pasó años investigando para que tuvieran la mejor alimentación y cuidados. «Siempre siguió con orgullo la evolución de la empresa una vez delegó su gerencia en manos de su hija María Caridad García y es que pocas cosas le llenaban más el pecho que ver la empresa que había levantado con tesón y esfuerzo en mano de la tercera y cuarta generación familiar», indican desde la empresa palense.
Horacio García, que fue definido por el alcalde de Palas, Pablo Taboada, como el empresario más importante de la historia del municipio, señalaba hace unos años: «Me gusta que mi pueblo crezca y creo que la empresa está en un punto estupendo para el entorno, porque genera muchos puestos de empleo y eso para mí es muy importante».