El grupo Galerías Lafayette acogerá lo que está considerado todo un escaparate de la gastronomía italiana, los Eataly, con más de 2.500 metros cuadrados orientados al cliente, según publica el diario «The Echos», en su versión digital. Se encontrarán productos inéditos, incluidos 1.200 vinos, y una variada oferta alimentaria. Es la razón de ser de este grupo fundado por Oscar Farineti en el 2007, una cadena de empresas especializadas en productos italianos 100 % de alta calidad que le ha dado la vuelta al mundo. En una década ha logrado crear una red de centros comerciales con los que exporta la gastronomía italiana fundando 27 espacios culinarios donde se pueda comprar, degustar y aprender sobre ellos. La primeras aperturas en España no se prevén antes del 2025.