En Viña Meín (O Ribeiro) no vendimian buscando la cantidad, sino la calidad. De ahí que para esta labor busquen profesionales cualificados. No les resulta sencillo. «Xente realmente cualificada, que teña experiencia no campo non é doada de atopar», explica Andrés Pena, responsable de la bodega. «A maioría é xente que quere gañar uns cartos e hai determinados traballos que son físicos, pero hai outras cousas que requiren un pouco de precisión», añade.
Al contrario que en otras denominaciones de origen, las contrataciones, en esta bodega, se hacen directamente. «Recibimos algunha chamada dalgunha empresa de traballo temporal, pero así non coñeces á xente. Nos preferimos contratar directamente e que veñan falar con nós», asegura. Y argumenta que los salarios son buenos. «A xente está contenta e intenta volver todos os anos», sostiene.
ribeiro.
Hay 5.782 profesionales que, el pasado año, recogieron más de 11 millones de kilos de uva.
bodegas.
En la denominación más antigua de Galicia existen actualmente 117 empresas.
valor económico.
El sector generó un volumen de negocio superior a los 25 millones.