La cita con el San Simón da Costa reunió a numerosos vecinos y visitantes en la capital chairega
08 abr 2019 . Actualizado a las 20:06 h.Gente, mucha gente se reunió esta mañana en Vilalba. Las primeras horas del día grande de la feria del queso San Simón da Costa hubo abarrote en la capital chairega. Mucha actividad en la carpa central, con degustaciones y talleres, pero también en la periferia de la plaza de la Constitución, con actuaciones, puestos de artesanía y otras actividades.
Las demostraciones de los cocineros Jacobo Santeiro (Mercado Streedfood de Lugo) y Marcos Morán (Casa Gerardo de Prendes) centraron la atención a mediodía, demostrando que el queso San Simón da Costa admite distintas preparaciones en la cocina.
La cita, que termina hoy, cumple este año 25 ediciones.