En catorce años es ya el tercer cierre de las instalaciones
Remontándonos a la historia de la fábrica, Pascual anunció en marzo del 2009 el cierre de la fábrica de Outeiro de Rei, que tenía una plantilla de 155 personas. En meses anteriores, ya había comenzado a preparar esa retirada, al ir prescindiendo de parte de la leche que le entregaban ganaderos y cooperativas de distintas zonas de Galicia.
La planta era potente, ya que podía procesar al año 250 millones de litros; sin embargo, desde entonces se han puesto en marcha en Galicia instalaciones que rebasan ampliamente esa capacidad. Además, en la última etapa de funcionamiento la cifra de envasado en Outeiro de Rei apenas superaba la mitad de su capacidad.