José Ángel López, hostelero y barman lucense: «La clave de un buen cóctel está en usar buen producto y respetar la mezcla»

Xosé María Palacios Muruais
XOSÉ MARÍA PALACIOS LUGO / LA VOZ

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José Ángel López, durante el curso que impartió en días pasados
José Ángel López, durante el curso que impartió en días pasados Óscar Cela

Dice que la gente sabe apreciar un combinado bien elaborado

02 oct 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Los cócteles tienen una dimensión que no se limita a los lugares donde se preparan ni a aquellas personas que los consumen. El efecto del cine y, más recientemente, de la televisión parecen relacionados con


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