Abre en Lugo el restaurante Quimera, tras una odisea de obras y papeleo: «Si lo sé en el 2019, no me meto en esta inversión»
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Roi González y Laura Fernández están al frente de un nuevo local de hostelería en la Rúa Tinería, que incluye cervecería, carta de productos de temporada y dos pisos turísticos
30 jun 2023 . Actualizado a las 05:00 h.Roi González y Laura Fernández tienen una larga experiencia en la hostelería de Lugo ciudad. Después de años al frente de una cafetería en Fontiñas, delante del San Xillao, y de abrir hace siete años
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