«Do ecolóxico pódese vivir ben»

Xosé María Palacios Muruais
XOSÉ MARÍA PALACIOS VILALBA / LA VOZ

LUGO CIUDAD

OSCAR CELA

Francisco López, presidente do Craega, cre que o sistema de produción xa non é unha moda senón unha realidade firme

11 ene 2019 . Actualizado a las 12:05 h.

O presidente do Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia, cre firmemente que a produción ecolóxica axuda a mellorar o medio rural e tamén as condicións de vida dos que deciden este xeito de producir.

-Pódese dicir que agora somos máis verdes?

-Si. Os datos así o indican. O 2017 houbo un aumento do 42 % ; no 2018 o crecemento supuxo un 30 % ou algo así.

-Cal é a clave?

-É un conxunto... Ves que o cambio climático cada vez se nota máis. Aparecen enfermidades raras; alerxias que, segundo os estudos, dependen do que lle metemos ao corpo.