Un producto diferenciado, «a fórmula do éxito»

X.M.P. VILALBA

CASTRO DE REI

La conselleira de Medio Rural visitó la planta de Innolact, que está ampliando sus instalaciones en Castro de Ribeiras de Lea

18 ago 2016 . Actualizado a las 13:39 h.

«Esta é a fórmula do éxito: apostar por un produto diferenciado e exclusivo para facer espazo no mercado, tamén no ámbito internacional». La conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, subrayó esta mañana la importancia del trabajo de la empresa láctea Innolact  por su «aposta» en la innovación y en la transformación de materia prima, Vázquez visitó las instalaciones de la empresa, que están situadas en el polígono de Castro de Ribeiras de Lea y que se ampliarán próximamente con otra nave. Los quesos, fresco y mascarpone, tienen presencia en el mercado internacional, al que se envía el 25% de la producción. Por otro lado, la conselleira también agradeció que la leche usada en la fabricación proceda de explotaciones de la zona.