Lugo: O Cabuxo gana el concurso de tapas de Muimenta
La elaboración denominada Lomo de cedo con geleée de mencía logró 189 votos
La Voz de Galicia
Vilalba / La Voz
El Asador O Cabuxo ha ganado el concurso de tapas celebrado en Muimenta la semana pasada. La elaboración de ese restaurante, demominada Lomo de cerdo con gelée de mencía, logró 189 votos, por delante del Restaurante Anllo (121) y del Bar Alvariño (91).
En el concurso, en el que se sirvieron 1.499 tapas, hubo premios para el público. Isolina Sobrado (de Meira), Emma Méndez (de Castro de Rei) y José Luis Fernández (de O Arneiro - Cospeito) ganaron sendos vales de 75 euros, que deberán usar en negocios de la asociación de empresarios de Muimenta, organizadora del certamen junto con negocios de hostelería, en en un plazo de 30 días posteriores a la entrega.
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Tamara Montero
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