La spin off de la USC organizó una cata sensorial para presentar su nueva tecnología
20 jul 2018 . Actualizado a las 19:13 h.La spin off de la USC TasteLab presentó hoy mediante una cata sensorial su software Sensebit. Esta nueva tecnología, galardonada con el Premio Pascual Start Up, analiza y compara productos para conocer de antemano las tendencias y gustos de los consumidores. El objetivo es transmitir sus resultados a las empresas e industrias antes de que saquen al mercado los nuevos productos y predecir la respuesta de los futuros clientes.
La filosofía de esta spin off, que celebra su tercer aniversario y es la primera empresa española de tecnología de análisis sensorial, tiene su origen en el hecho de que el 80% de los productos que se lanzan al mercado, fracasan. Su CEO, Maruxa García, explicó que la finalidad es utilizar esta nueva tecnología para crear productos que gusten y que generen felicidad en los consumidores.