Hoy se celebra la segunda fiesta de Exaltación de Ternera Gallega en el Pazo de Feiras e Congresos

La Voz

LUGO

12 sep 2009 . Actualizado a las 02:00 h.

Casi un centenar de reses de rubia gallega se exhibirán y subastarán en la segunda fiesta de Exaltación de la raza, que se celebra hoy en el Pazo de Feiras e Congresos al cumplirse el vigésimo aniversario de la Indicación Xeográfica Protexida.

Los animales provienen de 13 ganaderías asociadas a Acruga y del centro de Recría de la Granja Gayoso Castro, que depende de la Diputación. El precio de salida de los animales rondará los 1.500 euros, según declaraciones del presidente de Acruga, César Dorado.

De forma paralela a la fiesta también se realizará la séptima edición de las Xornadas Técnicas en las que se tratarán temas como la Producción de Carne en Galicia en el marco de la reforma de la PAC o el Proxecto Rengrati.