El sindicato USAG, cuyo responsable es Leandro Quintas, advirtió ayer de que los primeros compradores de leche «pondrán contra las cuerdas a las industrias lácteas» por el precio del producto. Recuerda que estos compradores, inicialmente promovidos por las propias industrias, comercializan el 40% de la leche producida en Galicia y que tienen capacidad para comercializar el 60%. «Los primeros compradores están metiendo en serios apuros a las indutrias y pueden dejarlas sin suministro», explicó Quintas, quien cree que el sector llegó a esta situación por «la falta de una política adecuada de la Xunta». Con respecto a las declaraciones realizadas por el filósofo Fernando Savater sobre la decadencia del sector ganadero, Quintas cree que éste no conoce a los agricultores y se pregunta «quién le pagó para decir esas cosas».