Un molino restaurado de O Saviñao acoge visitas turísticas por primera vez

El molino restaurado de Pesqueiras —en la parroquia de Santo Estevo de Ribas de MIño, en el municipio de O Saviñao—, acogerá por primera vez visitas turísticas guiadas. Será en una jornada que se celebrará este sábado bajo el lema «Unha tarde no muíño, unha tarde non é nada», incluida en el programa Laboratorio de Experiencias Turísticas del consorcio de la Ribeira Sacra. «El objetivo de este programa es precisamente apartarse de los lugares más conocidos y centrarse en los recursos que hasta ahora han sido menos aprovechados», apuntan desde esta entidad. «Como la candidatura de la Ribeira Sacra ante la Unesco se basa en el paisaje del agua, muchas de las actividades giran en torno a ella, como es este caso», añaden.

La restauración del molino harinero de Pesqueiras —que había dejado de trabajar en la década de 1990— fue promovida por sus propietarios, Eva Pérez Carballo y Alfonso Carral, quienes emplearon exclusivamente materiales tradicionales y lo pusieron de nuevo en funcionamiento con toda la maquinaria utilizada para moler harina. El proceso se llevó a cabo durante dos años con la ayuda de diferentes especialistas y sin ninguna subvención pública.

Las personas que asistan a la jornada organizada por el consorcio de turismo tendrán la oportunidad de ver el molino en funcionamiento. La actividad, que empezará a las 10.00 horas y terminará hacia las 19.00, comprenderá un recorrido de senderismo de en torno a seis kilómetros y una visita a la bodega Sabatelius. La ruta, según indican los organizadores, se ofrecerán explicaciones sobre el paisaje y los métodos tradicionales del aprovechamiento del agua en el territorio.

Los interesados en participar en esta o en otras de las actividades del programa turístico pueden inscribirse a través del teléfono 638 823 592 o del correo turismo@ribeirasacra.com.

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