Las jornadas gastronómicas se desarrollarán durante un mes en bares y restaurantes de toda la Ribeira Sacra
06 feb 2019 . Actualizado a las 16:41 h.El actor santiagués Monti Castiñeiras será el padrino del Estase cocendo, que este año llega su once edición. Los detalles de esta cita gastronómica serán presentados este viernes en un acto abierto fijado para las seis y media de la tarde, que tendrá como escenario el Centro do Viño da Ribeira Sacra. Las jornadas gastronómicas se desarrollarán entre los días 9 de febrero y 10 de marzo en bares, restaurantes y casas rurales de toda la Ribeira Sacra. Los locales que participen serán identificados con un cartel alusivo. En ellos se ofrecerán tapas y menús especiales con el cocido como protagonista. Al igual que en la pasada edición, los comensales podrán optar al sorteo de un cerdo de más de cien kilos, procedente de la explotación de Prodeme en la Devesa dos Formigueiros. La delegación en Monforte de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería recuerda que el ganador del sorteo del pasado año es el poseedor de la papeleta con el número 3.712. El premio todavía no fue reclamado.