El certamen celebrará el 7 de abril su edición número diecinueve
27 mar 2019 . Actualizado a las 12:32 h.Castro de Carballedo celebrará el primer fin de semana de abril una nueva edición de su Feira da Carne ao Caldeiro. El pregonero de este año será el filólogo Anxo González Guerra, natural de Carballedo y autor de un estudio sobre los nombres de lugar de este municipio.
La edición número diecinueve da Feira da Carne ao Caldeiro de Castro de Carballedo se celebrará el domingo 7 de abril y dará comienzo a las doce del mediodía con la apertura de los puestos de artesanía y de artículos gastronómicos del municipio. A la una menos cuarto tendrá lugar el pregón, y cuando termine los asistentes podrán disfrutar de una degustación de productos presentados por diferentes cooperativas de cría de cerdo celta, de productores de Faba de Lourenzá o de requesón-
La comida, con el plato de la fiesta como protagonista absoluto, está prevista para la una y media de la tarde. Y a las cuatro tendrá lugar una actuación con un grupo musical. Durante toda la jornada podrán la animación musical los integrantes del grupo de gaitas Os Chantadinos.