El programa comprende una serie de ponencias a cargo de varios expertos que se podrán seguir por Internet el lunes y el martes
25 dic 2021 . Actualizado a las 18:37 h.El Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega), con sede en Monforte, organizará el lunes y el martes dos jornadas formativas sobre las producciones cárnicas y silvícolas que se desarrollarán por vía digital. El programa comprende ponencias a cargo de seis expertos —entre ellos varios productores— que abordarán aspectos como la legislación europea sobre estas producciones, la consultoría agroalimentaria, la distribución y las experiencias de trabajo en cooperativas y empresas.
Las ponencias se podrán seguir inscribiéndose de forma gratuita en el canal del Craega en YouTube. Tras cada una de las ponencias se abrirá un turno en el que los asistentes podrán formular preguntas. Las dos sesiones se desarrollarán de 10.25 a 12.30 horas.