Fue frente al Betis el 24 de enero del 2014
24 ene 2019 . Actualizado a las 11:12 h.2014: Fabián Orellana era el protagonista del partido disputado por el Celta tal día como hoy, en el que logró su único doblete con el equipo vigués. Rubén Castro abrió el marcador, pero el internacional chileno empató poco después y un segundo gol suyo, unido a otro de Charles, dieron los tres puntos a los vigueses (4-2 con un gol más, de Nolito, tras la reanudación) en aquel choque disputado en Balaídos.
Conseguía así el Celta cuatro goles en un encuentro en el que disptaró cinco veces entre los tres palos. En la recta final, Rubén Castro marcó nuevamente para poner el 4-2 definitivo. El once de aquel partido lo habían compuesto Yoel, Hugo Mallo, Costas, Fontás, Jonny, Oubiña, Álex López (Nolito, min. 67), Krohn-Dehli (Madinda, min. 75), Rafinha, Orellana y Charles (Bermejo, min. 90).
Orellana marcó durante su estancia en el Celta un total de 36 goles -13 en Segunda y el resto en la máxima categoría- pero nunca dos en un mismo encuentro con excepción del compromiso disputado el 24 de enero del 2014.