Estos restaurantes gallegos tendrán su menú a mitad de precio durante dos meses

Desde el 17 de septiembre, locales de toda la comunidad se han sumado a una iniciativa nacional que busca reactivar el consumo y acelerar la recuperación del sector. Consulta aquí el listado de los restaurantes con descuento


Redacción / La Voz

Las restricciones sanitarias lanzadas para frenar el avance del coronavirus en Galicia siempre pasan por limitar de algún modo la vida ordinaria de restaurantes y cafeterías. El duro golpe que ha supuesto la pandemia para la hostelería obliga al sector a innovar con iniciativas que acerquen de nuevo a los españoles al mundo de las tapas, las raciones y la caña. Una de las más atractivas para el bolsillo es la lanzada por la aplicación de reservas El Tenedor. Con el soporte de esta plataforma, más de 1.600 restaurantes en toda el país tendrán descuentos del 50 % en sus platos estrella. De los numerosos locales que se apuntan a superar la cuesta de septiembre apostando por un tique reducido, una veintena se encuentran en la comunidad gallega.

Hasta el 17 de noviembre, trece restaurantes de la provincia de Pontevedra, once de A Coruña, cuatro de Ourense y dos de Lugo, combatirán la contracción de la demanda de reservas con jugosos precios. Entre los locales uno se encuentra opciones para todos los gustos, desde espacios gastronómicos pensados para los más sibaritas a asadores o mesones especializados en tapas. Además, los restaurantes Eclectic (A Coruña) y Paprica (Lugo), presentes en la Guía Michelin, ofrecen una oferta exclusiva que incluye otro plato más para los que vayan a disfrutar del menú degustación y una copa de bienvenida. La Voz ha tenido acceso a la lista de restaurantes gallegos que tirarán la casa por la ventana con los precios durante dos meses:

  • A Groufa (Arteixo)
  •  Casa Brandariz (Arzúa)
  • O Imprevisto (Boqueixón)
  • Bocalino (A Coruña)
  • El Cotarro (Oleiros)
  • Brisa (Cedeira)
  • A Vaca (Ferrol)
  • Parrillada Seoane (Oroso)
  • Mesón de Lázaro (Santiago)
  • Pepe Paya (Santiago)
  • Novalucense (Lugo)
  • Abadía de San Simón (Monforte de Lemos)
  • Puntada con fío (A Vilavella)
  • Alquimia (Celanova)
  • A Casa do Boi (Ourense)
  • Sanmiguel Gastro-Bar (Ourense)
  • La Capitana (Nigrán)
  • Pontegrill (Pontevedra)
  • Candelagrill (Pontevedra)
  • Casa Digna (Pontevedra)
  • Paxariñas (Sanxenxo)
  • La Clementina Café & Bar (Tui)
  • Nikko espacio gastronómico (Vigo)
  • Bonpland (Vigo)
  • Pura & Concha (Vigo)
  • Umami Taberna (Vigo)
  • A Xeitosiña (Vigo)
  • Boavista (Vigo)

Fuera de Galicia, miles de restaurantes tendrán también este descuento si el comensal reserva a través de la plataforma indicada. Destacan reputados establecimientos de Madrid como Arrayán, Botín o Yakiniku Rikyu; en Barcelona se suma, por ejemplo, Mano Rota. Y en Sevilla y Málaga, se adhieren a la iniciativa Casa Manolo León y Verum, respectivamente.

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Laura G. del Valle

Dabiz Muñoz triunfa con el GoXO, los también estrella Michelin Paco Roncero y Ramón Freixa se apuntan a las hamburguesas a domicilio, y el televisivo Dani García reinventa sus preciados platos para el servicio de «delivery»

Con el 2020 hemos topado. También ellos, que paladeaban la gloria tras consagrarse la cocina como el último fenómeno de la cultura mainstream. Hace un año sus nombres estarían vinculados a una información titulada «Los locales más demandados del país», pero hoy, grandes figuras de la gastronomía española como Dani García, Paco Ronero o Dabiz Muñoz, se han tenido que reinventar para que el coronavirus no ponga freno a su actividad, sino que más bien les ayude a diversificar su modelo de negocio y, de este modo, puedan paliar las catastróficas consecuencias que la pandemia trae y traerá a su sector. No solo las limitaciones sanitarias censuran su actividad empresarial: el último chef mencionado en líneas anteriores, el marido de Cristina Pedroche, incluso ha tenido que cerrar su buque insignia, DiverXO, de manera indefinida tras haber dado positivo algunos de los miembros de su equipo.

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