Productores lácteos de la zona esperan una subida de precios por el aumento de la demanda

«Hai que sacar do leite para pagar as desfeitas do xabaril», ironizan


ORTIGUEIRA / LA VOZ

Los productores lácteos de la comarca confían en que 2020 traiga una subida de los precios, una expectativa que responde al previsible incremento de la demanda. «Hai esperanzas de que se suba un pouco a partir de febreiro ou marzo, cando se renovan a maioría dos contratos; se empeza a funcionar a fábrica de Teixeiro, e como aos de Meira [la antigua planta de Leche Celta, adquirida por la cooperativa andaluza Covap y gestionada por la filial gallega Naturleite] tamén lles fai falta leite, pódese notar», sostiene David Arnoso, ganadero de San Sadurniño y presidente de Prolega, la asociación de productores de leche de Galicia.

El granjero ortegano Andrés Saavedra considera que «algo vai haber, de cara á primavera que vén as expectativas son boas, pero xa o ano pasado estabamos con esa idea de que ía haber máis demanda e nada de nada»». Confía, no obstante, en que esta vez sí se produzca un alza del precio. «Hai que sacar cartos do leite para pagar as desfeitas dos xabarís», ironiza. Los destrozos van a más, con prados enteros levantados por estos animales. «Nunha semana entraron e desfixeron sete hectáreas de pradeira, que non che serve para nada», lamenta.

A los ganaderos también les preocupa el futuro de las ayudas de la Política Agraria Comunitaria (PAC). «Está todo no aire por mor do Brexit, prorrogouse ata o 2021 e xa se fala incluso do 2022», comenta Saavedra.

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